ぷちぷち食感のパンを食べたくて、ライ麦フレークを使って食パンを焼きました。     こんなにパリパリのフレーク状ですが     ゆでるとこんなにふっくら     これを練り込んだ食パンを焼きました。     「ライ麦パン …
ブログはついつい後回しなってしまっていますが、レッスンは通常モードで再開しています。 ご予約の時に嬉しいメッセージを添えてくださったり、今はまだ参加は厳しいけれど再開を応援しているとメッセージを送ってくださったり、…皆さ …
先週末に今シーズ初のキャンプに行ってきましたー! ここ数年キャンプ始めは、ゴールデンウィークのお友達ファミリーとが恒例になっていましたが今年は流れてしまってガッカリ。 でも、同じメンバーで1カ月遅れのキャンプ始めとなりま …
コロナ騒動が始まったころはまだ寒かったのに、もう夏のような暑さですね。 春の記憶がないです…。 普段のお買い物などで、皆さんマスク着用、レジの列は前後にスペースを空けて並ぶことが日常になりましたね。 新しい生活様式が浸透 …
長いお休みをしていましたが、6月からのレッスンの募集をスタートします。     6月は厚焼きフォカッチャを作りましょう。 レッスンの詳細はこちらをご確認ください。 同時に過去メニューからのリクエストレッスンも承ります。  …
6月からレッスンを再開します。 消毒や換気など今まで以上に気をつけて準備してお待ちしています。 また皆さんとパンづくりを楽しめる日が来ることを楽しみにしています。 レッスンの日程は調整中です。 もう少しだけお待ちください …
6月からレッスンを再開します。 消毒や換気など今まで以上に気をつけて準備してお待ちしています。 また皆さんとパンづくりを楽しめる日が来ることを楽しみにしています。 日程はもう少しだけお待ちください。     6月レッスン …
6月からレッスンを再開します♪ 自粛期間中に、「レッスンの再開を待っている」「早くパンを作りたい(食べたい)」とメッセージを送っていただいたり、たくさんのつくレポをいただきました。 本当にありがとうございます。 そんなお …
首都圏と北海道を除いて非常事態宣言が解除されましたね。 それまでの自粛生活から徐々に外に目が向いてくる頃でしょうか? 人に会っておしゃべりしたい! 美味しいものを食べたい! 趣味を再開させたい! 色々な楽しみも少しずつ実 …
昨日、娘の学校の登校日で送迎があったので久しぶりに外出&運転しました。 日常的に必要なものはほぼ宅配かお取り寄せ、足りないものは仕事が休みの日に夫さんに買い物に行ってもらっています。 と書くと、ステイホームをすごく頑張っ …