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1月のレッスンメニューのご案内です。 パンは「くるみパン」     いつものふわふわもちもちの生地にたっぷりのくるみを包んでいます。 ミルク感と素朴な優しい甘さのパンになっています。     焼きたてはもちろんそのままで …
12月のレッスンメニューを決定しました。   パンは「りんごのリースパン」     クリスマスを意識した成型で華やかに焼いていきましょう。 甘く煮たりんごを包んでリース型にして焼きます。 りんごはジャムのようには甘くない …
11月のレッスンメニューを決定しました。     パンは「ごまごまチーズパン」     黒ごまをこれでもかと混ぜ込んだ生地でチーズを包み、生地の外側には白ごまをびっしりと。 ごまの香ばしさと、チーズの塩気の相性が抜群です …
カラフルフォカッチャピザに夏野菜を使っている最中ですが、頭の中は秋のメニューでいっぱいです。 10月のメニュー決定しました。 お友だちから「このパンおいしいからこれを作って」と食べかけの黒糖レーズンパンをもらってから、試 …
次回レッスンのメニューが決定しました。 変更することがあるかもしれませんが、基本的にはこんな感じで。。。 パンは「カラフルフォカッチャピザ」 前回はふわふわもちもち系のパンだったので、今回は高温でパリッと焼き上げる系です …
ホームページをオープンしましたが、「ぽわん」は現在夏休みをいただいています。 8月下旬からレッスンを再開しますのでよろしくお願いいたします。 次回レッスンのメニューは近日中にお知らせ予定です。 夏休み前の7月のレッスンに …