お久しぶりになってしまいました。
「このことをブログに書こう♪」と脳内ではたくさんアップしている気になっていましたが、現実では全く…でしたね。
最近とっても忙しいんです。
先日、電子書籍が７０パーセントオフになるキャンペーンを夫から教えてもらいまして、ついうっかり限度数の１００冊の本を購入。
だいぶ興奮して１００冊選び、ダウンロード後は読むのに没頭。
時間が足りなーい。
ということで、パンでもお料理でも何でもないことに夢中になっていました。
ごめんなさい。
普段はちょっとお高くてなかなか手が出せなかったような料理本も買いましたので、きっとこれからぽわんにも活きてくるはず…。
いつかきっとね。
　
　
先週はリクエストレッスンでした。
塩バターフランス

　
　
夏の白パン

　
　
どちらもとても楽しい時間でした。
ありがとうございます。
リクエストレッスンは随時受け付けていますのでいつでもご相談ください。
　
レッスンで皆さんとお話をしていると、あれもやりたい！そこに行ってみたい！といつも刺激を受けています。
それまで知らなかったことを教えていただくことで自分の世界が広がっていくのを感じています。
参加してくださる方もそんなところを楽しんでくださっているようです。
大人になってから新しい環境に飛び込むのは勇気がいることなんじゃないかなーと思います。
そこを思い切って参加してくださったからには、パン作りの技術だけでなくレッスンの時間や空間そのものを楽しんでいただきたいと思って準備しています。
リフレッシュの時間になれば幸いです。
焼き立てパンを食べたい！という方も大歓迎。
ぜひ気軽にご参加くださいね。
　
　
ぽわんでは以下の対策をとり、レッスンを実施しています。
・４名様までの少人数制です。
・レッスン前には消毒を徹底します。
・アルコール消毒液を設置します。
・マスク着用をお願いいたします。
・ウイルス除去機能付き空気清浄機を２４時間稼働しています。
・手洗いせっけん、食器洗い洗剤をセンサー式の自動ディスペンサーに変更しました。