しばらくお休みしていましたが、先週から通常レッスンを再開しています。
今月からはチーズブレッド。
国産小麦粉を使ったもちもちの生地でコロコロのチーズをたっぷり包みます。
マヨネーズと粗びきこしょうもポイント♪

　
　

ハード系のパンのように見えるかもしれませんが、ふわふわもっちりのパンです。
冷めてもしっとりとして美味しいですが、カットして軽くトーストするとさっくりしてそれもまた美味。
焼き立ても冷めてからもおいしく召し上がっていただけるパンだと思います。
これからレッスンの方は楽しみにお待ちくださいね。
　
　
この日もとっても楽しいレッスンでした。
楽しい時間を過ごしていただきたいと思って準備をしていますが、いつも私が楽しんでしまっています。
自分が楽しいから続けられているのかもしれませんね。
これからも楽しみつつ努力していきます。
どうぞよろしくお願いします。