つぶつぶ

製パン材料を探していると「粒ジャム」というものをよく見かけます。
あまり気にしていなかったのですが、100円ショップで見つけたときには、「おぉ、ここまでメジャーなものなんだ!」とつい買ってしまいました。

練乳いちご魅かれます。
いちごだけだったら買わなかったと思います。
練乳大好き!
 
 
生地がこねあがる直前に混ぜ込んでみました。
ピンクと白のつぶつぶがかわいいです。

 
 
つぶつぶが分かりやすいように色白美人パンに焼いてみました!
形はまん丸にしたりふたごちゃん(溝が浅くて丸に近いけれど)にしたり。

 
 
シンプルなふわっとしたパンに粒ジャムの甘さが程よくて美味しいパンになりました。
手軽にアレンジできて便利でいいですね。
また見かけたら使ってみようと思います。



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