しあわせの甘～いチョコパンではなく、苦さと甘さのバランスのいい大人向けのチョコパンを試作中です。
その名も、まっくろくろすけ～！
としたいところですが、ジブリさんに許可をとれるわけもなくそちらも思案中です。
　
　
軽くクープを入れてかわいい模様を入れてみたり

　
　
まん丸を追求してみたり

　
　
ちなみに私はまん丸バージョンが好きです。
飾り気がないながらもなんとも愛らしいかたち。
癒されます。
　
　
生地には2種類のココアを使って苦みをしっかり出しています。
食感はいつも通りふわふわもっちり。
そこに大粒のチョコがごろごろ入っているのが効いています。
　
　
ただ一つ問題が。
私が大人のチョコ派ではないんです。
甘いミルクチョコやホワイトチョコが好き。
なので、このパンの試食、アドバイスは家族や周りの方頼りになっています。
私を助けてください。
みんな頑張って～(笑)。
　
　
～～～
ぽわん1月レッスン(肉まん)の空き状況です。
19日(金)　残2名様
30日(火)　残1名様