雨の中、魚沼方面へドライブしてきました。
（と言っても運転はお友だちにお任せで…）
目的はもちろんおいしい物たち！
　
　
まずはおいしいショッピング。
柚子胡椒味の豆菓子に山椒七味。
子どものことを全く考えていないチョイスを突っ込まれました。
ちょっぴり反省して、自分の好きな甘酒を作ろうと思って買った麹ではみんなが食べられる塩麹を作ろうと思います。

　
　
各種お魚やお肉の味噌漬け塩麹漬けが冷凍で売られています。
鶏もも肉、もち豚、さばに、銀だら、鮭や深雪ます…。
どれもおいしそうで目移りしちゃいますが銀だらの味噌漬けと塩麹漬けを買ってみました。
保冷剤を入れたクーラーボックスを用意してきてくれたお友だちに大感謝。

　
　
そして一番の目的のランチ！！
前菜から期待が高まります。

　
　
イベリコ豚の絶品ピザ！！

豚の甘さとチーズの相性が抜群。
薄い生地はもっちもち。
辛味オイルをかけるとまた違った味わいになりもっともっと食べたくなりました。
　
　
パスタも頼んでシェアしました。
どれもおいしかったのですが、とにかくピザは最高。
ピザのメニューがたくさんあったので制覇したいなぁ。
　
　
さっぱりとしたデザート。

紅茶のシャーベットの下にグレープフルーツの果肉とゼリー。
ゼリーがもっちりしていて不思議な食感でした。
かなり私好みのデザートでした。
　
　
楽しい一日になりました。
おしゃべりをしておいしい物を見て食べて。
刺激を受けてまたこれから頑張れそうです。