新潟日報カルチャースクール様よりお話しをいただき、４月よりパン講座を担当させていただくことになりました。
とは言え、いつも通り自宅でのレッスンになります。
おひとりずつで生地をこねて最後まで仕上げていただきます。
少人数制でゆっくり進めますので、初心者さん大歓迎です。
　
　
メニューは以下のように考えています。
(予告なく変更させていただくことがあるかもしれません。ご了承ください。）
　
　
４月　シュガーバターパン

バターの塩気とグラニュー糖のじゃりっとした食感が絶妙。
パンづくり初めての方でも作りやすいサイズと成型にしました。
ぜひ焼きたてを味わっていただきたいです♪
　
　
５月　マヨコーンパン

お総菜パンの定番マヨコーンパン。
甘くてプリッとしたコーンをマヨネーズで和えて焼きます。
ひとつ、もうひとつ…と手が伸びるパンです。
　
　
６月　ダブルチョコレート

真っ黒なココア生地でたっぷりのチョコレートを包んだパンです。
甘々ではなく、大人の方にも好評です。
　
　
７月　たっぷりミルクのちぎりパン

ぽわんで人気のちぎりパン。
甘くてしっとり。
ちぎってそのまま食べても、サンドイッチにしても美味しいです。
ぜひマスターしていただきたいパンです。
　
　
８月　塩バターフランス

パン屋さんでも人気の塩バターパン。
パリッとしたフランスパン生地にバターがしみ込んだところはしっとり。
難しそうですが意外と簡単に作ることができます。
　
　
９月　くるみパン

優しい甘さのくるみパンです。
このまま食べても美味しいですが、横にカットしてクリームチーズを塗って食べるのもおススメです。
このパンを焼いておすそ分けしたら喜んでもらえそうですね。
　
　
６カ月間で６種類のパンを焼いていくコースです。
お申込みやお問い合わせなどの窓口は新潟日報カルチャースクール様になります。
皆さまとパン作りができることを楽しみにお待ちしています。