「大人になって知り合った人とは細く長く付き合える」そんな名言になるほどと思った今日のレッスンです。
　
　

カラフルフォカッチャピザのレッスンで初めてこの作業の写真を撮れました。
あまりにあっという間に生地ができてしまうので、いつも撮りそびれてしまうのです。
　
　
パンづくりはじめてさんとは思えない手つき。
手先が器用なので生地も麺棒もとてもお上手に扱っています。
不器用な私から見ると羨ましい…。


　
　
カラフルな具をトッピング。

　
　
わぁ。とってもきれい。

　
　
遠慮がちに具をのせていたので、焼成の前に具やチーズを追加してもらいました。
上にのせたチーズで具が見えにくいですが、お味はこの方がおいしいかも。
彩りもきれいですが、形もまん丸でとってもかわいい。

　
　
試食用のパンも焼けました。
　
　
　
お楽しみの試食タイムです。

　
　
いい写真を撮るために一番大事なことや、反抗期の子供の様子を教えていただき勉強になりました。
名言・迷言が飛び交う楽しいレッスンでした。