ずっと迷っていた、エピの大きさ問題。
やっぱり、食べ応え重視で大きくしますっ！
ドーン！！

比較するものがないから大きさが分かりにくいですが…。
　
　
当初のご案内から変更になりますが、
ご試食がベーコン＆大葉バージョンと枝豆＆チーズバージョンがそれぞれ半分ずつ。
お持ちかえりはそれぞれ１本ずつになります。
　
　
ベーコンバージョンに使う用の美味しいベーコン見つけちゃった。

最初の細目エピだと、ベーコンの味が強すぎてパン生地の味が分からないなぁと思っていましたが、大きくしたことでベーコンの旨みに負けないエピになりました。
コッペパンレッスンのホットドッグ用のソーセージやエピのベーコンで最近加工肉のことばかり考えているような気がします（笑）。
　
　
７月８月のレッスンは２種のエピになります。
エピが焼けるとちょっぴりかっこいいですよね。
一緒に楽しく作りましょう。
お待ちしています♪