３連休いかがお過ごしですか？
私の３連休はぽわんからのスタートでした。
ご予約、変更、キャンセルが多い日でしたが、無事に２名様でレッスンスタート。
おひとりははじめましての方。
今年やりたいことのひとつとして「パン作り」を挙げたそうです。
それをもう叶えてしまうなんて積極的ですね。
なんとなーくではなく、具体的に目標ややりたいことを挙げておくとやはり意識しますよね。
遅ればせながら私も何か考えてみよう…。
　
　
暖房をガンガンつけて部屋が乾燥していたので水分を多めにしたら、ちょっぴりこねにくい生地になってしまいました。
それでもしっかりこね上がりました。
がんばってこねると本当にきれいに膨らみます。

　
　
初対面のおふたりでのレッスンでしたが、会話が弾みました。
おかげで撮影忘れちゃう…。
たっぷりおしゃべりを楽しんでも、お持ち帰りパンはこんなにきれいに焼けましたよ。

　
　
日々積極的に楽しいことをするタイプと、普段はインドア派に見せかけて力をためてここぞという時にその力を発散するタイプと。
人生の楽しみ方はいろいろだなぁと思ったレッスンでした。
毎回刺激を受けています。
　
　
その日のうちにまんまる玉ねぎスープのつくレポいただきました！
嬉しいです♪