いいねぇ!いいねぇ!

今日は4名様でのレッスン。
皆さんが偶然にも少し早く集合したので、少し早めにスタートしました。
そのおかげで、こねこね隊とチョコシート隊に分けずに皆さんで両方の作業をすることができました。
 
 
久しぶりにこねこねを撮影するチャンス到来。
いいこねっぷりに、撮影しながらつい「いいねーいいねー」を連発してしまいました。

 
 
しっかりこねられた生地はつるりんとかわいらしい。

 
 
一次発酵後はこんなにふんわり。
ガス抜きするのがもったいないくらい。
と言いながら遠慮なくつぶしますが、その癒しの感触は最高ですよね。

 
 
焼きたてをいただきまーす!

 
 
今日はベーコンポテトパイ人気でした。
簡単ですし、手軽に手で食べられるサイズ感もいいですよね。
ぜひおやつやおかずに作ってみてください!
よし!明日のレッスンではベーコンポテトパイを作っているところを撮影しよう。
忘れませんように。



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