夏休みも終わり、娘が7時前には家を出る日常が戻ってきました。
さぁ、たまっている作業を進めていかないと！
なかなかエンジンがかかりませんが…。
　
　
7月下旬から先週まではリクエストメニューでのレッスンでした。
レシピは完成しているとはいえ、確認のためにレッスンの前には必ず１～２回は焼いています。
おかげで夏休み中はいろいろなパンを焼くことができて楽しかったです。

　
　
復習？予習？以外にも、先週は大好きなパン屋さんのパンを真似てアンチョビポテトパンを焼いてみました。

思っていたのと全然ちが～う！
正解？を知らない家族には好評でしたが、いまいち満足できませんでした(笑)。
　
　
食パンは安定の人気。

いつでもきれいな食パンが焼けることが目標ですが、なかなかね…。
がんばりますっ。
　
　
さてさて、来週から9月のレッスンがスタートします。

ふわんふわん生地とぷちぷちのライ麦の食感を楽しんでいただけたらと思っています。
お待ちしています！
　
　
今月末には10月レッスンのご案内をする予定です。
よろしくお願いいたします！！