今日は久しぶりのレッスンでした。
最近はほかのことに集中していたので、頭と体がぽわんモードに切り替わるか昨日から不安でした(笑)。
始まってしまえばいつも通り。
今日も楽しくレッスンが進みましたよ。
　
　
こねもたたきもとってもお上手だったので、きれいに膨らみました。
それをしゅーっとガス抜きする癒しの瞬間。

　
　
苦戦する方が多い丸める作業もお手のものです。
手際よくきれいにくるっくるっと丸めてくれました。

　
　
マヨコーンがこんなにこんもりです。
昔懐かしいような甘めのマヨコーンをたっぷりのせています。
これだけのせられるのは手づくりならではですよね。
かといって欲張りすぎるとうまく焼けないのでご用心。

　
　
超簡単なサンラータンとともにいただきまーす！！

　
　
「今まで食べたサンラータンで一番おいしい！」と嬉しい言葉をいただきました。
一番おいしいサンラータンがこんなに簡単ですみません…という感じですね。
あっさりしていますが、具沢山で食べ応えがあります。
ぜひこの夏にたくさん作っていただきたいです。
いや、冬にもぜひ！