ガトーインビジブルを焼いてからどうにもインビジブルが気になって仕方ありません。
スイーツよりもお料理にしてみたくて、今日はインビジブルなおかずを作りました。
　
　
わーい。おいしそうに焼けました！

　
　
おそるおそる型から取り出すと…。
うんうん、なかなかいい感じ。

　
　
そした肝心の断面は！
ふふふ。想像通り。

　
　
ジャガイモを薄くスライスして、中心にひき肉とブロッコリーを炒めたのをサンド。
ブロッコリーがもっと鮮やかな緑色だと嬉しかったけれど、50分も焼いたら鮮やかさはなくなっちゃいますね。
彩りは緑をやめて赤にしようかしら？
悩ましい～。
楽しい～。
　
　
粉を使わないシンプルな卵液にするとどんどんアレンジできそうです。
粉を使ってもしょっぱい生地にしてケークサレのようにしてもいいのかも。
春休みはインビジブル祭りになりそう！