ニュースで大雪大雪と騒いでいますが、新潟県長岡市は本当に大雪です。
レッスンの時に大雪だったらどうしようと、駐車スペースの雪かきをしてイメトレしておきました。
でもこれだけの大雪だと駐車スペースを確保したらOKというレベルではなさそうですね。
　
　
雪かきの合間に昨日習ったパンの復習を。
レッスンの時より長ーく伸ばそうと意識したけれど、もっと長くてもよかったみたい。
もちもち部分もおいしいけれど、かりかり部分ももっと楽しみたいので、次回はもっと細ーく長ーく作ってみます。

　
　
クープ深めでぱっくり割れました。
全部お塩バージョンで焼きました。

　
　
昨日、「おいしいハムと食べたいね」と話していましたが、この雪の中お買い物は無理。
本当はバーデンバーデンに買いに行きたかった…。
でも、冷蔵庫に秋田のおいしいドイツソーセージがありました！
この嶋田ハムのソーセージ類は本当においしいのでおススメです。

　
　
ドイツのパンとドイツのソーセージでドイツプレート！！

　
　
ビール！ビール！！と思ったけれど、このあとも雪かきが待っているのでぐっと我慢。
ビールなしでもおいしくいただきました。
家族みんなが気に入ってくれて嬉しかったです。