アメリカーンなハンバーガーを作りたい

このハンバーガーおいしかったなぁ。
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家族からこんなアメリカンなハンバーガーをリクエストされています。
パンはだいたい構想はできています。
 
 
問題はパテ。
つまりハンバーグ部分。
普通にハンバーグとして食べておいしいハンバーグとは違うんだよなぁ。
牛ひき肉100%でつなぎなしの肉々しいハンバーグ!
一度作ってみたものの、少しイメージと違ってどうしたものかと思案中です。
 
 
片手では持ちきれないような、大きなアメリカンサイズのハンバーガーを両手で持って大きな口でかぶりつきたいです。
絶対テンション上がるはず!!



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