10月のレッスンが6日から始まります。
たくさんのご予約をいただきありがとうございます。
まだお席に余裕がありますので、ご興味のある方はぜひお問合せください。
開催日以外または週末ご希望の方は可能な限り対応いたしますのでご連絡ください。

　
その10月レッスンのおまけメニューはクレームブリュレです。
何度か試作をして、思い通りに完成したので安心していたのですが、先日最終確認をしたらどうもうまく焼き色がつかなくて…。
バーナーを近づけたら焦げちゃいました。
　
　

　
　
うまくできていた時と何が違うのか…。
慌てて、練習練習…。
焦げるのが怖くて思い切って焼けない。
　
　

　
　
食後のデザートなので軽いクレームブリュレです。
あっさりとして食べやすいと思います。
レッスンでどんな焼き色がつくのかお楽しみに。。。