先日、おぉ~!と満足できるパンが焼けました♪
ミックスナッツをキャラメリゼして、一度冷ましたものを巻き込んだパンです。
キャラメルのとろりんとした甘さとナッツの歯ごたえが最高!
これは、皆さんに食べていただきたい!!と7月のレッスンメニューにしようと思いましたが…。
ナッツって秋のイメージかしら?
7月よりも9月か10月がいいかなぁ。
と、思い悩んでいます。
しっかりこねる生地は真夏よりも少し涼しくなってからの方が作りやすいし。
うーん。悩ましいです。
夏がいい!いや、やっぱり秋でしょう!!のご希望がありましたら聞かせてください。
お願いしまーす!
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