ふわんふわんのイーストドーナツが食べたくて、週末に作りました。
パン作りとほぼ同じ工程で、最後に油で揚げます。

　
　
いい色に揚がったよ！

　
　
生地自体はそれほど甘くないので、ドーナツの周りにはお砂糖たっぷり♪

　
　
ふわんふわんのもっちもちで最高！
揚げるのでオーブンにお任せというわけにはいかず、目が離せませんがその手間の価値ありです。
しあわせのドーナツでした。
　
　
全部甘いドーナツだと飽きそうなので、いただき物のおいしいロングソーセージに生地を巻き巻きして揚げました。

あらら。
不格好になってしまいましたね。
肝心のお味は、ソーセージがおいしすぎて生地の味がよくわからなかったです(笑)。
やっぱりよくある魚肉ソーセージあたりが相性がいいのかな？
今度試してみます。
あとは巻き巻きの練習もしないとね。
　
　
イーストドーナツはよくあるおやつのドーナツとは全く違います。
パン生地を揚げるとこうも美味しくなるなんて！と感動すること間違いなし。
ひと手間かかりますがおススメです。