レシピ変更

きょう午前中に、体育館でスポーツをしているときに急にひらめきました。
フォカッチャを今までの作り方ではなく、私のパンの先生のasakoさんに習った方法で作ったら劇的に簡単になるのでは?と。

思いついたらもうすぐに作りたくて作りたくて。
ランチのお誘いを泣く泣くお断りし、早速作ってみました。
ありあわせの具で作ったのでちょっぴりさびしいですが。
 
 
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わーい!!焼けた!!
しかも、すごく簡単に!!
 

今までのレッスンで手でこねるのは大変だなぁと感じていたり、手作りパンなんて無理!なんて思っている方に朗報です。
とっても簡単に、さらに全く疲れることもなく生地を作ることができます。
この方法を教えてくださって、さらに私のレッスンでも使っていいと言ってくださったasakoさんには大感謝です。
ありがとうございます。
asakoさんの顔に泥を塗らないようにおいしいレシピに仕上げなければと気合を入れ直しています。

 
シンプルバージョンも同じ作り方で完璧にできました。
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画期的な生地の作り方を早く皆さまにお伝えしたいです。
きっと喜んでいただけると思います。



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