土曜日レッスンはいつも来てくださる方と初めての方が一緒になって4名様でのレッスンでした。
グループレッスンでなければ、その都度違う方とお顔を合わせてのレッスンになりますが、毎回楽しく盛り上がります。
皆さん、パンが好きという共通点があるからでしょうか？
いつも私も楽しませてもらっています。
　
　
やっぱりパンづくりはこうじゃなくっちゃ。
先月はこねなかったのでらくちんでしたが、しっかりこねこねするパンはやっぱりおいしいです。

　
　
今月はダッチブレッドを作っています。
チーズを包んだり、虎柄生地をかけたりといつもより工程は多いですが、難しくはないので楽しみながら作りましょう。
パン屋さんで売っているようなパンを作ることができますよ。
　
　
虎柄生地を塗っているところ。
真剣なオーラが後姿から伝わってきますね。

　
　
焼きたては最高！
やけどに気をつけて、焼きたてをがぶりと味わっていただきたいです。

　
　
今月のおまけデザートには、かぼちゃ白玉にメイプルシロップをかけてお出ししています。
ちょっぴりハロウィンを意識してみました。
食後の一口デザートですがお楽しみに。