昨日は3名様でのレッスンでした。 お友だち同士の3名様だったので、最初から和気あいあいとしたムードでスタート。 楽しくおしゃべりしながらも、とってもきれいにこね上がりました。 至福のガス抜きの瞬間。 この感触、ほ …
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土曜日レッスンはいつも来てくださる方と初めての方が一緒になって4名様でのレッスンでした。 グループレッスンでなければ、その都度違う方とお顔を合わせてのレッスンになりますが、毎回楽しく盛り上がります。 皆さん、パンが好きと …
今月も参加してきました。 mama@cafe*のパンレッスン。 今回は塩バターメロンパンでした。 asakoさんのメロンパンは大好きですが、そこに「バター」がついたのでバター大好きの私はもううきうき！ 秋らしいテ …
今日はおひとり様でのレッスンでしたが、そのおなかでは小さな命が元気に動き回っていました。 おふたりでのレッスンのようですね。 出産間近で産休に入った方から今まで何人も来ていただいていますが、自分の時間を積極的に楽しんでい …
秋晴れの三連休でしたね。 行楽日和が続きましたが、皆さま楽しいお休みになりましたか？ 私はのんびりしすぎてブログもお休みしてしまいましたが、今日からまたスイッチ入れて頑張ります。 秋休みもあり4連休だった娘を送り …
久しぶりにベーグルを焼きました。 発酵が短めなので時間があまりなくても焼けるのが嬉しいパンです。 つるぴかベーグルの焼き上がり！！ 外がパリッとして内側がもっちり。 いい感じに焼けました。 いただき物のハ …
10月のダッチブレッドのレッスンがスタートしています。 今月はこねますよ！ ということで、こね板を出してお待ちしています。 この景色久しぶりです。 久しぶりと言ったらこの図も。 がんばってこねこねしています。 全 …
山形旅行に行ったのがもうずーっと前のような気がします。 でも、満杯の冷凍庫を見るたびにコストコに行ったことを実感しています。 あまり時間がなかったのでゆっくり見ることはできませんでしたが、それでもしっかりとプライ …
夏休みが終わったばかりのような気がしますが、もう11月のご案内です。 もう今年も終わりかしらと思うと、時の流れの速さに体がついていきません。 急に寒くなる日も増えてきましたね。 体調を崩さないように気をつけつつ、美味しい …
クランベリーとホワイトチョコのフォカッチャのレッスンは今日で最後でした。 今月もたくさんの方にご参加いただいて、楽しい時間をご一緒することができました。 ありがとうございます。 今日は4名様でのレッスンでした。 …