今日はマヨコーンパンの最後のレッスンでした。 今月はあまり日程を確保できずにご迷惑をおかけしましたが、そんな中でもたくさんの方からご参加いただいて嬉しい限りです。 ありがとうございました。 今日はサンラータン大好 …
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先週末はお友達ファミリーをお招きして大宴会でした！ 飲みに出るのも楽しいけれど、おうち飲みだと家族全員で楽しめるし、ひとりっ子の娘はお友だちが来てくれて大喜びです。 夫婦で張り切ってお料理しました。 夫さんが前日 …
今日も楽しいレッスンでした。 お久しぶりの方もいらっしゃいましたが、なんなくこね上げ今日もきれいな生地になりました！ 最近急に暑くなったり、意外と気温が上がらなかったりと気候が安定しないので、仕込み水の温度や発酵の時間の …
心の洗濯をした後は、やっぱりお楽しみのグルメツアー。 かなり有名らしいおまんじゅう。 やっと出会えた～！ もっちもちの生地とちょどいい甘さのこしあん。 噂通りおいしいおまんじゅうでした。 ランチの前にお腹 …
先週のお天気が良く暑すぎもしない爽やかな日にお友だちとお出かけしてきました。 これまたぽわんで教えていただいたおすすめスポットです。 ここでいいの？とちょっぴり不安になるような山道を進むと素敵な空間が！ …
携帯の写真を見ていたら、少し前に食べたお肉の写真が残っていました。 あー。見てるとまた食べたくなっちゃう。 前のことだから何度で何時間か忘れてしまいました。 私が作ったわけではないけれど。 たしか …
ラーメンを食べたくて食べたくて。 ラーメンNGの娘がいない平日に行ってきました。 ボリューム満点の担々麺！ （餃子もつけました） つるつるもちもちの麵が最高。 あっさりラーメンも好きですが、こんながっつり …
昨日も楽しいレッスンでした。 初対面のおふたりだったので少し静か目のレッスンになるかしら？と想像していましたが、スタートしてからお帰りになるまでずっとグルメ情報が飛び交いました。 話題に出てはその場で検索の繰り返しで、ま …
先週、夫さんと娘が松花堂弁当を作ってくれたので、今日は私が作ってみました。 テーマはごちそうじゃなくてもそれなりに見えるかへの挑戦です。 なるべく手づくりにしてリーズナブルにできました。 ごはんはちらし寿 …
今日はお二人様のレッスンでした。 なんだかゆったりとしたレッスンになりました。 ゆったりしてもこねは一生懸命。 初めてさん、2回目さんとは思えないほどスムーズで、私が手を出すことはほとんどなく、しっかりといい生地 …