2017年11月

17件の投稿

昨日も楽しいレッスンでした。 べたついてこねにくい生地ですが、しっかり伸ばしてこねられています。 躍動感のあるお写真!! 生徒さんに撮っていただきました(笑)。     グラハムや全粒粉といったイメージからハード系のパン …
おっと。 またブログを放置してしまっていました…。 書きたいことがたくさんたまっているのですが、まずは土曜日レッスンのことから。     4名様でのレッスンでした。 参加してくださった生徒さん同士が、 え?偶然のお知り合 …
先日のレッスンの時に話題になった美味しいパンの話。 ごま食パンに照り焼きチキンやその他もろもろをたっぷり詰め込んだサンドイッチ。 聞いただけで妄想が広がります。     とりあえずごま食パンを焼かなくちゃ。 いつもの国産 …
今日はおひとり様でのレッスンでした。 おひとりだとさびしいかな?申し訳ないなーと思うのですが、ゆっくりおしゃべりができるので私は意外と好きなのです。 ご試食用のパンを作るのも手伝っていただいたりしながら楽しくレッスンでき …
昨日はとってもいいお天気でしたね。 カーテンを開けると暑いくらい。 そして、眩しすぎてお写真の色がおかしくなってました。 今日はなんだか変な色合いのブログになってしまいそうです(笑)。     そんな貴重なお出かけ日和の …
美味しい物を食べると元気が出ます。 我ながら単純だと思うけれど、それで元気になれるのはしあわせなことなのかも。 先週、残念ながら雨の日ではありましたが、お友だちの車に乗せてもらってドライブ&ランチを楽しんできました。   …
11月のレッスンが今日からスタートです! グラハムパンと煮込みハンバーグを作りましょう。     グラハムパンは粗挽きの全粒粉を使っています。 ちょっぴりこねにくいのが難点。 でも、コツをお伝えしますので心配しないでくだ …