冷凍庫整理をしていたら、出てくる出てくる。。。
お宝の山！！

　
　
バターが大好きです。
パンの生地に使う無塩バターに普段パンに塗ったり料理に使う有塩バターも。
発酵バターの香りも大好き。
この写真のほかにも冷蔵庫に無塩有塩発酵の各種バターの塊が大事に保存されています。
　
　
トーストにバターをこんもりとのせて（塗るではなく）食べる至福の時。
見ている方は気持ち悪いらしく、そんな私の姿に家族は目をそらしています。
　
　
ばれないようにバターを大量摂取できるパン。
前に大流行していた塩バターパンを焼きました。
少し焦がしちゃった。
今も人気なのかな？

　
　
ひとつひとつの山にバターを包み込んでいます。
バターが解けてその周りの生地はしっとり、流れ出たバターでまわりはカリカリ。
　
　
バターたっぷりのこのパン。
食べるときに、やっぱりこんもりバターをつけちゃいます。
「バターって重くて。。。」とか言ってみたいな。