今日も楽しいレッスンでした。
楽しすぎてすっかり撮影のことは忘れてしまってました…。
　
　
皆さんの作業はとってもスムーズ。
パンもスフレチーズケーキも手際よく進みました。
　
　
今日の私の課題はたっぷりのチョコレートを包みつつ、つるんとまん丸のパンにすること。
　
　
試作段階ではこんな大仏様のヘアースタイルパンでした。

　
　
成型の改善を繰り返してここまできました～！
チョコはたっぷり包まれていますよ。

　
　
焼きたてを食べていただいて、「おいし～い！！」と大きめの声で感想をいただきました。
その瞬間が一番嬉しいです。
皆さんそれぞれ味のお好みがあるので、試食の一口目は本当に緊張します。
自分が完璧！と思っていてもお好みは人それぞれですから。
　
　
真っ黒でちょっとかっこいいパンを目指してみました。
見た目に反したふわふわパンから熱々のチョコレートがとろりんです。
ぜひ食べていただきたいです！
　
　
ダブルチョコレートのレッスンを追加しました。
15日(木)残4名様
16日(金)残3名様
一緒にふわふわとろりんチョコレートパンを作りませんか？
お待ちしています。