長いお休みをいただき、今週からぽわんスタートです。
今日最後の試作をしてレシピが完成しました。
え？ようやく？？

　
　
皮の配合を変えたり、餡の味付けを変えたり。
今回も迷路に迷い込みましたが、抜け出せたような気がします。
これで無事にスタートを切ることができそうです。
　
　
冬休み中にどれだけ肉まんを食べたでしょうか？
肉まん嫌いの娘も手づくりの蒸したて肉まんは食べてくれるので、ほっと一安心。

　
　
肉まんはジャンキーなイメージがあるかもしれませんが、手づくりの肉まんは別物ですよ。
蒸したて熱々の肉まんをぜひ食べていただきたいです。
ぺろぺろっといくつも食べられてしまうので、危険かもしれませんが。
お待ちしています！
　
　
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ぽわん1月レッスンの空き状況です。
10日(水)ブルーベリーカスタードリース　残2名様
19日(金)肉まん　残2名様
25日(木)肉まん　残1名様
27日(土)肉まん　残1名様
30日(火)肉まん　残1名様