今日はmama@cafe*のフリースタイルレッスンに参加してきました。
こちらは甘くないお総菜系のリースパン。
三つ編み成型も楽しみにしていました。
フリースタイルレッスンはフリータイムもたっぷり。
麻子さんや皆さんとゆっくりおしゃべりできるのも楽しみのひとつです。
年齢も環境も違う方とお話しできる時間がとても楽しいです。
もちろんパンづくりも学んできましたよ。
ここで作りながらおしゃべりしてると結構アイディアが浮かんでくるんですよね。
もう12月!
ぽわんでも明日からのレッスンはリースパンです。
ブルーベリーを練りこんだ生地でカスタードクリームを巻き込んで、リース型に成型しています。
(↓夜撮ったので暗いうえに、ブルーベリーが入っていないけど…)
12月はやっぱりリースパンですね!!
お待ちしています!!
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